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キッチン麦

皆さんこんばんは。


キッチン麦の時間ですよ。

今日はね、餃子を作ってみますよ。

はっきり言って、今日は料理を作る気がありませんよ。

キッチン1


だけど麦父は餃子が食べたかったのですよ。

あっつあつの餃子で

くぃっと一杯やりたかったのですよ。

そのために今日もキッチンで

黙々と餃子を包むのでございます。

キッチン2


あー

8個くらいでいっかなぁ

仕事のしすぎで手元がよく見えん。

残ったタネは明日チャーハンにでもしよっと。


キッチン4

料理を作れば必ずやって来る麦。

今日はキャベツが余ったので

切れッ端をくれてやりました。

キャベツは胃の調子を整えてくれるらしい。

ドッグランの草食ってるお前には

ちょうどいい食材だろ?


キッチン5


ああ

ちょっと油を入れすぎたかな。

まぁいいか

揚げ餃子っぽくなっても。

つまみには丁度いい。

ちなみにタネは麦父スペシャル。

麦父が改良に改良を重ねて編み出した

極秘な味付けをしとりまんがな。




キッチン6 (2)


おい。

お前いつの間にキッチンに入ってきたんだ。

お前にはやらん。

こそっと入ってくんな。

今、俺は忙しいんだ。

集中してるんだ、目の前の餃子に。

ここは戦場だ。戦いなんだ。

おいしい物を作るには

それなりの覚悟が必要なんだ。(←アホ)


キッチン7


焦げ目がついたら水とかお湯を入れて

蒸し焼きにすると思うんですけども

麦父、いつもは片栗粉入れて

天使の羽をつける派なんですが

今日は家に片栗粉がなかった。

こんな時は誰かのせいにしましょう。


おい、ちゃんと買っとけよ!・・・俺。




キッチン8

今日もおいしいビールをいただきます。

ちなみに麦父は「立ち飲み派」

焼いて、そのまま食べて、ビールを飲む。

キッチンに立ったまま、飲んでます。

焼くものとか揚げ物って

「焼きたて」とか「揚げたて」が一番おいしくありません?

作ってよかった。眠たかったけど。


あ、洗い物は・・・明日で・・・

え?あ、はい・・・。

はい?あ、匂いが・・・?


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COMMENT

No title

ブログのデザインがシンプルになったんですね!
これだとトップ写真の変更しなくていいから?(。→ˇܫˇ←。)ププッ

朝から餃子が食べたくなっちゃいました(;・∀・)
立ち飲みはしませんが、立ち食い大好きですよ♪
料理は出来たてに限ります!

「麦父の極秘の味付け」の一部を教えてください!!

| みゅう | 2010/04/27 09:38 | URL |

No title

餃子!おいしいですよね。
うちはもっぱら水餃子です。100個くらい作ります。夫婦二人なのにね(^^;余った分は冷凍して次回ホットプレートで焼いたりします。
でも種作るのがすごく面倒(^^;

麦君、いい顔してますね~。

| sigurienu | 2010/04/27 12:30 | URL |

Re: No title

みゅうさま

いつもありがとうございます!
返信が遅くなり大変申し訳ございません!

みゅうさん
けしてそのようなことはございません。
しんぷる いずざ べすと っていう言葉があるように
麦日記もシンプルにいこうかなと!

餃子はおいしいですねぇ

極秘レシピですが、では一部を。

麦父はタネに、オイスターソースやら鶏がらやら
秘密の割合で入れちゃいますね。
あとは例のあいつを投入して・・・!

ぐふふ。んまーい

| 麦父 | 2010/04/28 16:59 | URL |

Re: No title

sigureinuさま

いつもありがとうございます!
返信が遅れてしまい大変申し訳ございません!

スバラシイ。
水餃子もいいですね!最高です。

ぬわんと、100個も作るのですか!
包むだけでもかなりかかるんじゃないですか?
手伝ってもらうのでしょうか~?

水餃子を冷凍保存して、ラーメンスープなどに
入れたりすることはあるんですが
焼いたことはありません!
焼いてもおいしくいただけるのですね~
今度やってみよう・・・

| 麦父 | 2010/04/28 17:02 | URL |















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